小瓜炸醬羹

原料

小瓜: 一個或多個, 炸醬肉 或 肉醬: , 醬油:

步驟

1把小瓜蓋切開 然後掏空小瓜

2放肉醬或炸醬1,2勺

3把掏出來的小瓜囊搗碎 再次放入小瓜內

4攪拌均勻之後加醬油 或者鹽 調味之後即可

5放入碗內 再放到鍋里蒸10分鐘左右 瓜內肉變熱即可


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