雞蛋: 2個， 捲心菜: 一個， 蔥: 適量， 姜: 適量， 玉米油: 適量， 日本醬油: 適量， 鹽: 適量， 俄羅斯麵粉: 500克
1和面後麵糰用保鮮袋封嚴，面醒的快
2捲心菜打水焯後剁碎，雞蛋加鹽攪拌後用玉米油炒成碎塊，加入醬油攪拌均勻，餃子餡就做好了。（炒雞蛋時鹽加足，拌餡時不再加鹽，以免出湯）
3面和餡準備好，可以包餃子了，捏餃子的過程滿滿都是愛
4煮餃子，餃子沸水下鍋，煮2個開後餃子浮上來，撈出，開吃