銀耳: 一朵， 冰糖: 適量， 梨: 小半個， 水: 適量， 百合: 10克， 蘋果: 適量， 棗: 一片（裝飾用）
1將銀耳泡發，剪成小塊
2在鍋中放入適量水，加熱沸騰
3將梨和蘋果切成小塊，百合洗乾淨
4銀耳 梨 蘋果丟進水中，燒開，直至湯變濃稠。
5濃稠後，放入百合，百合很容易軟要後放。
6煮好後放入適量冰糖
7美美噠
水不要放太多，不然羹會不濃稠。