原料

牛肉: 200g， 胡蘿蔔: 半根， 洋蔥: 半個， 土豆: 兩個， 西紅柿: 三個

步驟

1準備好材料，牛肉用開水燙了兩遍，沒下鍋，就用開水。

2電飯鍋先熱一下，放入油後繼續加熱，然後放入番茄，蓋上蓋子，過兩分鐘左右，翻一下。

3番茄出汁後，加入土豆，洋蔥，胡蘿蔔，攪拌均勻

4一次性加入足夠多的開水，蓋上電飯鍋，等鍋開。

5加入燙好的牛肉，從加熱模式，改成一小時湯。出鍋前再放鹽。