原料

培根: 4片， 金針菇: 1小把， 黃油: 適量

步驟

1將培根平均一切為三，金針菇去根洗凈。然後用培根把金針菇捲起來，用牙籤固定，減去牙籤的兩端尖頭。

2平底鍋中放上黃油，黃油化開後放入培根卷，中火煎至金針菇熟透。

3裝盤完成。

小技巧

培根卷本身就有鹹味，所以不需要加任何調味料。