瘦肉: 700g， 白芝麻: 25g， 生抽: 15g， 老抽: 15g， 食用油: 30g， 細砂糖: 60g， 鹽: 6g， 咖喱粉: 10g
1準備食材，家裡沒有蔥姜了就沒有放，有的話準備一點
2瘦肉去掉白色的經，切成小塊放冷水裡煮沸了用溫水洗乾淨
3洗乾淨後再加水煮沸，開小火煮15分鐘
4煮肉的時間可以製作調味料，把所有需要調味料稱好放到碗中，攪拌均勻
5倒入籃子中瀝干水份
6放入保鮮袋中，用擀麵杖敲扁敲散，把他當成你討厭的人，使勁敲吧
7敲的差不多了就把它們撕成一條一條放入麵包機內膽
8一共撕了這麼多
9把調味料倒入麵包機內膽中
10選擇麵包機的肉鬆功能就可以啦，讓它自己工作一個小時10分鐘吧，我買的是東菱麵包機
11好了以後倒在盤子裡，小心燙手哦，用勺子攤開，涼干，喜歡顏色淺一點的可以少放一點老抽
12冷卻後放到小瓶子裡密封保存，吃不完的放冰箱，一個星期內吃完