檸檬: 400g， 石斛: 若干， 黃冰糖: 1000g
1準備食材
2清洗檸檬，用鹽搓洗乾淨後，放入鹽水中浸泡15分鐘，清水洗凈備用
3切檸檬，祛籽
4剪石斛
5在燉鍋中碼放檸檬、石斛、冰糖
6將食材放入隔水燉鍋中，燉約8小時，將燉鍋中熬制好的半成品，倒入鍋中收汁
7成品裝入經沸水消毒的密封罐中，冷藏食用
8夏末初秋，冷熱交替，最適合來一杯沁人心脾的檸檬冰飲啦！