原料

土豆: 1個， 韓國紫菜: 一小撮， 油: 少許， 鹽: 少許， 味精: 少許， 糖: 少許， 醋: 少許， 醬油: 少許， 孜然: 少許， 辣椒面: 少許， 熟油辣椒: 少許， 雞精: 少許， 蒜: 3瓣， 香油: 少許

步驟

1不粘鍋放油，加入少許蒜末

2把土豆切條泡一下去澱粉，把土豆放進鍋里自己煎，同時把所有調料放進一個大碗里

3土豆煎透後拿出放進裝了調料的碗里，接著拌勻，然後拿出韓國紫菜撒在上面，拌勻，就可以吃了