玉米粉: 若干， 麵粉: 若干， 酵母粉: 若干， 玉米棒: 1隻， 白糖: 適量， 牛奶: 適量， 雞蛋: 1隻
1準備好適量的麵粉、玉米粉、酵母粉、牛奶、白糖，一枚雞蛋，一根玉米粉。
2取一隻玉米棒，剝下一定量的玉米粒，將玉米粒切碎後以備後續使用。
3將玉米粉和麵粉以1:1比例混合，然後加入玉米粒，適量酵母粉，一大勺白糖，適量牛奶，最後加入一隻雞蛋，攪拌均勻！
4封上保鮮膜，發酵十分鐘！
5最後一步就是上鍋煎炸了！開小火，油適量，將玉米餅炸至兩面焦黃即可！
6最後是成品的展示啦！好香！好甜！好好吃！
7最後謝謝媳婦給我做好吃的玉米餅！嘻嘻！^O^
一定要加酵母粉發酵，煎炸時油溫要適度，開小火！