雞翅: 8個， 奧爾良腌料: 1包， 洋蔥: 1隻， 辣椒粉: 適量， 胡椒粉: 適量， 孜然粉: 適量， 蒜: 適量， 姜: 適量， 白芝麻: 適量， 麵包糠: 適量， 雞蛋: 兩隻
1將雞翅洗乾淨，在斜邊劃幾刀，將蒜，姜，洋蔥剁碎，放入大碗中，我買一斤雞翅，加50克奧爾良腌料，加入幾滴香油
2將拌勻的雞翅用保鮮膜包好，放入冰箱冷藏8-12小時，
3將雞蛋打碎攪拌均勻，將雞翅裹蛋液，撒再裹麵包糠，串起來，架空在盆子上
4將其放入微波爐里最高檔火烤3分鐘，在雞翅上撒適量孜然粉，辣椒粉，胡椒粉，在翻面烤3分鐘，再撒白芝麻，再翻面烤一分鐘即可