原料

三文魚骨: 500g， 檸檬: 2塊， 花椒粉: 少量， 食鹽: 少量

步驟

1三文魚骨洗凈用鹽料酒花椒粉腌制一會兒

2控干水分後放油炸到兩面金黃

3裝盤擠上檸檬汁

小技巧

油炸食物少吃