原料

油: 適量， 速凍水餃: 想吃幾隻來幾隻， 麵粉: 適量， 水: 一小碗

步驟

1油熱了，均勻的擺放好速凍餃子。

2調製一碗稀的面水。

3餃子煎到金黃後，先加清水燜煮一會兒，然後倒入面水。

4脆皮煎到微微焦黃，翻面兒再煎一會兒。

5盛盤。開吃！

小技巧

全程不要太大火，容易糊鍋。