給草莓穿上巧克力的外衣,主要的目的是為了在上面寫這幾個字啦!用來裝飾生日蛋糕的。 平時吃草莓我可不費這勁,忒麻煩呢。
大草莓10顆,牛奶巧克力47克,白巧克力1塊
1.首先要選十幾個顏色好看,外形規整的大草莓,用紙巾擦乾淨,別用水洗; 2.牛奶巧克力掰成小塊,放在容器中,隔熱水,慢慢攪拌融化; 3.用一根牙籤插著一個草莓在融化的巧克力液中轉一圈,取出,輕輕放在油紙上,晾涼; 4.小塊白巧克力掰成小碎,直接放在裱花袋裡,隔熱水使融化; 5.等草莓表面的巧克力層凝固後,裱花袋尖端剪一小口,小心地在巧克力層上寫字。