新鮮藕節: 一段, 果珍: , 新鮮藕節一段:
1將新鮮藕節洗凈去皮,切成一片片
2用鹽水沖洗去藕粉汁.放熱水鍋里焯一下,撈出沖涼
3果珍用開水煮化.放入冰糖待冷卻
4待果珍冷卻後,放入藕片浸沒
5用保鮮膜封好,進冰箱裡半天(偶是放了一個晚上)
6擺在盤裡準備吃時,再放上用彌猴桃汁.純水做的心形冰塊,就OK啦
酸甜冰爽 開胃去火