鴨蛋: 30個， 高度白酒: 適量， 鹽: 2袋， 保鮮膜: 1隻
1買的鮮鴨蛋，洗凈，晾乾
2準備好材料
3到適量白酒於碗中，取一枚鴨蛋翻滾下，均勻粘到白酒
4取出蘸過白酒的鴨蛋，在鹽裡面滾，使其沾上厚厚一層鹽
5用保鮮膜包裹沾過鹽的鴨蛋，這是我的戰果，30個鴨蛋，然後把它們找個容器或者袋子裝起來，放在陰涼處，放置約45天，即可。