原料

雞蛋: 3個， 米飯: 1大碗

步驟

1雞蛋加點鹽，均勻打散； 鍋加熱放油，小火，倒入雞蛋液搖勻； 就跟煎雞蛋餅差不多哈。 （有條件的用打蛋器多打一下，煎出來更好看哈，蛋液會比較均衡） 2面都煎一下， 煎好以後，整張放到盤裡。

2炒飯，看家裡有什麼材料了，自己喜歡吃什麼就加什麼，我是加的肉餡和玉米，最近特喜歡用黑胡椒粉，飯裡面也加了一點。

3炒好的飯鏟到雞蛋餅里，就放在蛋餅的一邊哈，裝好以後，用另一邊蓋住就好 。。。擠點番茄醬，O了。。。

4O了，開動！！！ 我是配的奶茶，剛做出來的，嘿嘿。。。。貌似分量少了點，沒吃飽。。。

小技巧

其實也就裝盤的時候好看，後來都是整盤的食物一起攪拌了。。。。