無黃油的紅糖餅乾

原料

低筋麵粉: 100g, 橄欖油: 30g, 紅糖: 20g, 水: 20g

步驟

1將紅糖和橄欖油混合

2將過篩的低筋麵粉倒入橄欖油中,攪拌,此時是乾粉狀。

3倒入準備好的水,揉至混合均勻,用擀麵杖和模具做出餅乾形狀。放入提前預熱190℃10分鐘的烤箱中,烤15-20分鐘。OK。


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