原料

淡奶油1杯（低卡），巧克力16安士，櫻桃酒/橘子酒（或白蘭地）2茶匙，新鮮水果或普通蛋糕

步驟

1、先將烘培巧克力掰成小碎塊。 2、將所有原料倒入鍋具中。 3、用低溫加熱，均勻攪拌，直至所有原料柔軟、絲滑般地融合在一起。 4、將新鮮水果（如草莓、香蕉、蘋果等）或者切塊後的蛋糕蘸上調製後的巧克力溶液即可。