圓白菜: 半個， 辣腸: 2根， 干辣椒: 5個， 蒜: 2瓣， 糖: 2小勺， 醬油: 2大勺， 料酒: 2大勺， 姜蒜: 適量， 醋: 1大勺
1捲心菜撕塊洗凈備用
2辣腸斜刀切片，姜蒜切末，干辣椒去種剪小段
3所有調味料混合成汁
4熱鍋熱油，加入辣腸煎炒一會兒，加入姜蒜爆香，加入辣椒段略炒後加入捲心菜，翻炒一會兒，加入步驟3的醬汁，翻炒均勻後，加入干鍋，開飯時開火加熱即可。