可樂雞翅

原料

雞翅: 自定, 可口可樂: 1瓶, 生抽: , 醬油: , 白酒: , 鹽:

步驟

1將雞翅背部用刀劃幾條口子,便於入味

2倒入少許白酒在雞翅上,去腥味

3將鹽撒在雞翅上,腌20分鐘

4倒入調和油在平底鍋里,油燒熱後,放雞翅煎至兩面黃

5倒入可口可樂,根據雞翅多少定量

6取適量生抽醬油倒入,開小火煮10分鐘出鍋

7完成


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