蠶豆(豌豆)飯

原料

豌豆: 一斤, 火腿: 適量, 鹹肉: 適量, 春筍: 適量, 糙米: 1量杯, 糯米: 2量杯

步驟

1糙米和糯米按1:2的比例量好洗凈,加入適量冷水,開啟電飯鍋燒飯功能。

2春筍剝好殼洗凈切片; 豌豆洗凈; 火腿、鹹肉切薄片備用。

3春筍、豌豆、鹹肉、火腿先下鍋加鹽炒半熟後,倒入電飯鍋一起煮。

4碗豆飯燒好後,豆豆和肉筍都在最上面,用飯勺攪拌均勻,即可盛出開吃啦!


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