黃瓜: 1 根， 大蒜: 兩頭蒜， 黑芝麻: 適量， 白糖: 適量， 蔥花: 適量， 油辣子: 適量， 花椒油: 適量
1黃瓜洗乾淨，拍碎。
2蒜，蔥切碎。放入生抽，醋，油辣子，花椒油拌勻。
3黑芝麻略微炒過，放入。
4擺盤。