豬腳: 一隻， 秘制臭屁醋: 一瓶， 糯米甜醋: 半瓶， 花生: 150g， 雞蛋: 自己喜歡幾個就幾個， 姜: 一塊， 蒜頭: 一隻， 水: 小許
1來張全家副，準備好所有材料。
2豬腳切好
3汆水
4沖水洗乾淨，這樣就保證乾乾淨淨的。
5花生浸泡十五分鐘
6豬腳、花生、雞蛋、姜、蒜、全部放入龍頭煲里，蒜是連皮的。東西比較多為了保證所有東西都放得下親要選大一點的龍頭煲。
7把所有臭屁醋放入煲內。
8再放半瓶糯米甜醋（外面有賣的）
9加入適量清水，清水是為了中和酸味，沒辦法實在太酸了。
10大火燒開
11轉小火慢燉，煲的時間主要看豬腳的軟硬情況來決定，但太軟爛也不行會沒有口感，一般2小時左右就可以了。
12噔噔～噔～噔????可以開吃。