原料

木耳: 適量， 洋蔥: 適量， 花椒: 適量， 彩椒: 適量

步驟

1木耳泡發煮熟，洋蔥，彩椒切好備用。ps.刀用水淋濕再切洋蔥就不會辣眼睛了。 一勺味極鮮，半勺耗油，半勺醋，4/1勺白糖倒入碗中，可根據口味喜歡增加糖或醋的比例。

2冷鍋熱油放入花椒燒至冒煙時熄火

3直接把油過濾到剛才得碗里攪拌均勻。

4木耳洋蔥加少許彩椒裝飾倒入剛才做好的調料汁，放涼後即可食用。