雞腿土豆咖喱飯

原料

雞腿: 1隻, 土豆: 大個半隻,小個一隻, 胡蘿蔔: 大個半根,小個一根, 鹽: 1g, 糖: 10g, 生抽: 2g, 蚝油: 10g, 澱粉: 5g, 涼開水: 100g, 洋蔥: 半個, 咖喱粉: 適量根據囗味輕重, 白鬍椒粉: 適量根據口味輕重, 油: 20g

步驟

1準備材料

2切蔬菜

3切雞肉,除油之外所有調料混合在一起

4將雞肉放入調料中,將土豆、胡蘿蔔燒半熟,放冰箱,去睡覺,去上班均可。

5早上起來或下班回來,熱鍋加油炒洋蔥出香味,將所有材料全倒鍋里燒

6雞肉熟了收汁裝盤,飯也是預約好的,十分鐘搞定,開吃!

7做個造型,小孩更有食慾。


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