四季豆: 克， 肉末: 克， 橄欖菜: 勺， 生抽: 勺， 鹽: 克， 料酒: 勺， 蒜: 瓣
1鍋中放油，加入四季豆丁，煸炒，至四季豆水出完耗完八成熟，盛出備用
2鍋中放油炒肉沫，七成熟時加料酒生抽，繼續翻炒至沒有水後，加入蒜沫爆香，之後加入前一步炒好的四季豆，再加入橄欖菜
3鹽或生抽根據口味酌情添加，橄欖菜本身已有鹽分，可不加