神仙都愛吃的~又甜又糯又軟的貴州小米鮓

原料

小米: 150克, 紅糖: , 油: , 白糖: , 花生 紅棗:

步驟

1首先小米一定要買貴州的糯小米,這是成功的關鍵~浸泡至少過夜。這種小米非常吸水,所以我們要多放一些水,加上花生紅棗,也可以都不加,上高壓鍋壓20分鐘。拿出來以後略稀,沒關係,是正常的,而且現在不會很黏。放進紅糖  白糖   食用油攪拌

2放進盤子裡鋪好,上高壓鍋壓十分鐘

3做好啦~超級好吃的小米鮓!150克可以吃兩頓。不吃的就壓第一次  加糖拌勻了密封進冰箱,下次拿出來直接壓第二次就可以了


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