原料
雞蛋: 1， 麵條: 一小把， 腸（或別的生吃肉或熟的）: 一個， 西芹（小芹菜）（或別的生吃蔬菜）: 三根， 各種醬: 無限
步驟
1燒一小鍋水 煮麵 這時候開始切菜和肉 菜最好能生吃 肉最好是熟的
2撈出面後控水 最好飯點油拌一下 防止粘上
3另外一個鍋（平底 要是有鐵板最好） 火開到最小 放油 你看烤冷麵放多少就放多少 也就是鍋底塗滿就好了 然後放面 如果前面放油多了就會迸濺
4把面弄成餅狀 不斷用鏟子鏟開下面粘住的地方 雖然粘了但不會糊 等一會下面焦一點了放進蛋 直接打入 弄散 讓它填滿面的縫
5等一會翻面 也許不太好翻 就會變成蛋包飯狀 或者直接打散吧 反正這步就是等蛋熟了就好了
6盛出之後撒上蔬菜和肉類在擠上各種醬就好啦！
小技巧
1.各種醬就是沙拉 胡椒沙拉 和番茄醬 或者別的什麼都行 烤肉醬也行 2.如何裝飾最重要！
