原料

長青椒: 三根， 大蒜: 6顆， 豆豉: 適量， 醬油: ， 鹽:

步驟

1準備好材料

2放入平底鍋烤出虎皮待用，鍋里不要放油

3鍋內放入食用油把大蒜.豆豉炒香

4加入烤好的虎皮青椒翻炒，加入鹽和醬油著色起鍋。

5很香很下飯而且不油膩。