原料

草莓: 1000g， 白糖: 200g， 檸檬汁: 適量

步驟

1草莓加少許鹽，加入水泡20分鐘

2濾干水，切成小塊加入白糖，攪拌均勻，腌制半小時

3放入平底鍋，小火熬制，要時常攪拌，防止粘鍋

4熬到水分沒有，醬變粘稠就可以啦。晾涼後裝入密封罐

5哈哈迫不及待來點，戚風和草莓醬一起太好吃了