千禧坊蛋撻皮: 5隻, 雞蛋: 1個, 牛奶: 120g, 白糖: 10g
1一隻雞蛋打成蛋液
2把白砂糖加到溫熱的牛奶里,攪拌至糖溶化
3把牛奶加入蛋液里,一邊倒一邊攪拌
4把蛋撻液倒入撻皮,8分滿即可