1把韭菜洗乾淨涼干水分，再切成一粒一粒
2在外面買回來本身就調料好，所以就不必再調料了，鍋里放點油，將肉末放進鍋里炒，炒出香味就倒在盤子裡涼快去
3把香菇泡它一個晚上，隔天就比較好切成一條一條，同時一樣，鍋里加一點油，放進鍋里炒，炒出香味就可以裝在盤子裡涼快去
4火腿一條一條把他們切成玉米一樣一粒一粒的，同時一樣在鍋里炒，加入一點辣椒味【喜歡辣椒的朋友們可以加多一點，但是不要太多了，不然就不好吃了】炒出香味就可以裝盤子涼快去了
5把所有的材料一起放進大碗里，攪拌，把麵糰分成大小均勻的小劑子，擀成麵皮，包入餡料，像包包子一樣，然後輕輕的按扁，平底鍋中刷一點油，把餅在鍋中剪，用小火慢慢剪熟
6出鍋咯！好香呀！真的呦！
皮越薄越好吃哦！不過擔心太過於薄，會包不結實哦！這要看你們的手藝哦！加油