絲瓜: 2根， 毛豆: 250g， 雞蛋: 3個， 油: 適量， 鹽: 適量
11:絲瓜削皮，切成條！
2毛豆洗乾淨。。(這步驟太簡單了)
3雞蛋打散
4鍋內放油，油熱了先炒雞蛋，雞蛋放入鍋內，30秒左右即可出鍋！
5再炒毛豆，比較毛豆比較難熟！
6毛豆炒了3分鐘左右加適當的鹽翻炒後加入絲瓜！翻炒到絲瓜變軟倒入雞蛋！翻炒一會即可出鍋！
7絲瓜毛豆炒蛋出鍋！
鍋一定洗乾淨！