原料

牛奶1杯，罐頭水蜜桃2片，雞蛋2個，糖40克，葡萄干2湯勺，吐司麵包3片

步驟

1.牛奶與糖混合，用小火加熱，使糖融化，放涼。 2.雞蛋去殼打散，用濾網過濾到牛奶中，攪勻。 3.吐司麵包撕成小塊，水蜜桃切丁。在模子裡塗點油，放入吐司和水蜜桃、葡萄乾。 4.把蛋液倒進模子，填滿後放在烤盤上，烤盤內放3杯熱水。 5.烤箱預熱後設定為125度，烤盤放中層位置，烤35分鐘。