孕婦食譜之雞蛋義大利面

原料

雞蛋: 一個, 牛奶: 10ml, 意面: 一人份, 醬汁: 一人份, 芝士: 一片, 鹽: 少許, 黑胡椒: 少許, 橄欖油: 少許

步驟

1我用的是安尼斯義大利面和意面調味醬,但是別的也可以,沒有特別要求。

2燒水煮沸加少許鹽,放意面,煮的過程偶爾攪一下,以免粘鍋。煮麵過程中準備醬料。

31個雞蛋加10ml左右牛奶,攪勻。鍋中放入少量橄欖油,五成熱放入雞蛋,輕微翻炒(注意不要粘鍋),雞蛋成形乘出。

4再次開火,趁鍋里還有少量的油,(這時可放入切好的蕃茄丁和洋蔥丁,由於家裡沒有且我懶就沒放

5將將將將!香氣撲鼻的意面就可以出鍋了,乘在盤子裡,趁熱在表面放一片芝士,芝士微微融化合著醬汁的香氣,太美味了!


相關菜譜

  • 孕婦食譜之翡翠南瓜
  • 番茄雞蛋義大利面
  • 西紅柿雞蛋義大利面
  • 孕婦餐之南瓜燜飯
  • 幼兒食譜之金槍魚意面
  • 純素食譜:黑醋義大利面
  • 雞蛋捲心菜炒義大利面
  • Pasta Carbonara雞蛋義大利面
  • 《深夜食堂》之拿波里義大利面
  • 牛肉末意面(孕婦補鐵之二)
  • 減肥食譜 之 清蒸魚
  • 正宗茄子意面-義大利人的食譜
  • 義大利面
  • 義大利面
  • 義大利面
  • 義大利面
  • 義大利面
  • 義大利面
  • 義大利面
  • 義大利面
  • 義大利面
  • 義大利面
  • 義大利面
  • 義大利面
  • 義大利面
  • 義大利面
  • 義大利面
  • 義大利面
  • 義大利面
  • 義大利面
  • 義大利面
  • 義大利面
  • 義大利面
  • 義大利面
  • 義大利面