包菜炒羊雜

原料

羊雜: 500G, 包菜: 半個, 大蒜: 5瓣, 蔥: , 姜: , 花椒: , 鹽:

步驟

1花椒、蒜、姜熗鍋

2蒜和花椒炒香後,加入包菜和蔥

3大約翻炒一分鐘,包菜熟後,加入羊雜和鹽

4羊雜易熟,稍微翻炒一下就可以出鍋啦


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