青椒魷魚須

原料

魷魚須: 3頭, 燈籠椒: 1個, 泰國小紅椒: 2個, 蒜頭: 若干, 姜: 若干

步驟

1將燈籠椒切絲;蒜頭、姜切成小片;泰國小紅椒切成小段。

2魷魚須兩根一簇切好;放入熱水中焯熟;

3鍋燒熱,加橄欖油,將切好的姜、蒜、小紅椒倒入煸炒;

4加入切好的魷魚須和青椒絲


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