地瓜: 1-2個， 冰糖: 適量， 西米露: 4湯勺， 白木耳: 一半， 煉奶: 一勺
1地瓜去皮，洗乾淨，切粒，另一邊準備鍋水切好的地瓜粒一起大火煮開
2地瓜粒大火煮7-8分鐘就下西米露，下了西米露就要一直攪拌，因為很容易黏糊的，關中火煮5分鐘
3白木耳剪小，喜歡口感脆點的可以自己調整大點，剪後下鍋，隨之放冰糖.煉奶✌
4大火煮開後熄火，蓋上鍋蓋，悶透西米露
5上鍋