純牛奶: 1盒， 雞蛋: 2個， 糖: 4勺， 蛋撻皮: 12個
1把雞全蛋，白砂糖倒入牛奶中，絞拌均勻，用過濾網把氣泡過濾掉
2倒入蛋撻皮中
3烤箱200度先預熱10分鐘，加入蛋撻開始烤25分鐘即可，中途觀察蛋撻顏色，時間未達到25分鐘，蛋撻出現有小小焦點時，關掉烤箱即可。