原料

火腿: 一根， 雞蛋: 1個， 米飯: 適量， 蔥花: 兩根， 鹽: 少許

步驟

1將雞蛋打散後備用

2將火腿腸切塊

3將小蔥切段後備用

4將米飯弄散後備用

5炒鍋中倒入一點青油開火等油熟了以關火

6將雞蛋用筷子弄散

7姜蓓好的米飯倒入鍋中

8倒入火腿

9放入少許的鹽

10撒上蔥花再炒一分鐘

11就這樣，火腿炒飯，完美出盧了

小技巧

如果炒飯太干，可以放一點點水