焦糖奶茶

原料

牛奶: 2盒, 白砂糖: 四大勺, 車仔紅茶包: 4包

步驟

1燒開水放入茶葉包,熬出紅茶的香味;

2煮茶的同時,用小煎鍋把白砂糖炒至金黃,不要放水或者油,不停翻炒以免過火,顏色一遍立馬關火;

3炒好的焦糖立馬導入牛奶中,攪勻後倒入煮著的茶里,注意不要讓牛奶悶出來。若不夠甜可以再加一些白糖。

4開蓋滾兩分鐘,即可享用~ 搭配上麵包片或者三明治就是一份完美的早餐啦!O(∩_∩)O


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