臘肉: 50g， 臘腸: 一條， 米: 200g， 黑芝麻，蔥花: 少許
1油粘米洗凈，加少許花生油拌勻靜置二三十分鐘
2加適量清水大火煮開，轉中小火煮十分鐘左右，打開蓋見到飯面露出一個個小氣孔，加入臘肉臘腸
3小火煮三五分鐘後，關火，撒上芝麻，蔥花，淋上熟醬油，即可