醬黃瓜

原料

醬油: 適量, 鹽: 適量, 黃瓜: 2根, 蒜: 3 -4瓣, 醬油: 適量, 白糖: 適量, 蜂蜜: 適量

步驟

1 黃瓜洗凈去掉毛刺,切段切條備用

2加半勺鹽半勺糖攪勻腌半小時

3準備幾辨蒜頭備用

4調汁,3勺醋、3勺醬油、1勺糖、1勺蜂蜜,攪攪攪……備用

5把腌好的黃毛碼好放到保鮮盒

6加入蒜瓣、倒入醬汁

7拌勻,蓋上蓋子放入冰箱腌半天左右即可取出食用,腌的時間越長越入味,一次可多腌些,想吃取些出來即吃,或配白粥,或烤肉時做配菜也不錯喔…… 最後來張成品圖(☆_☆)

8完工^_^


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