無油的萬用番茄羊肉臊子

原料

番茄: 八個, 羊肉: 三斤, 洋蔥: 一個半, 鹽: 適量

步驟

1番茄切塊

2洋蔥切丁

3把羊肉中的肥肉切下來做油,又能煉出備炒的油,又不會熱量高。

4煉出油就先炒洋蔥,然後炒番茄,番茄化成湯以後放入羊肉肉末。開鍋以後放鹽。


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