土豆: 3個， 芸豆: 120克， 豬肉: 100克， 醬油: 適量， 姜: 3片， 鹽: 適量， 八角: 2個， 蔥: ， 蒜: ， 豆瓣醬: ， 冰糖: 3顆， 香油:
1熱油鍋下肉煸炒，放入八角，蔥姜蒜，加豆瓣醬適量
2炒香加芸豆和土豆，加水和冰糖沒過芸豆大火煮開，轉小火慢燉
3收干湯汁加適量香油出鍋
根據個人口味可以加適量鹽