香菇蝦仁雲吞麵

原料

香菇: 5朵, 蝦仁: 適量, 蟹棒: 1根, 鹽: 適量, 生抽: 適量, 味極鮮醬油: 一點, 白鬍椒粉: 一小勺, 香菜:

步驟

1香菇去蒂洗凈切條或者三角,形狀無所謂,喜歡就好

2鍋內放油,小火。油熱後放入香菇煎香,依次放入蝦仁和蟹棒翻炒。

3另找一隻鍋,把混頓和面煮好。

4放入生抽和味極鮮醬油,炒幾下再放水。可以適量加點糖提鮮。水開出鍋。碗內放入白鬍椒麵和香菜。再把混沌撈到碗里就OK啦

小技巧

感冒了喝一碗就發汗 很舒服


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