燙麵玉米窩頭

原料

玉米面: 適量, 黃豆面: 適量, 開水: 適量

步驟

1兩種麵粉混合

2一邊攪拌一邊加入開水,緩慢加水

3攪拌均勻就可以,可以不用揉成團

4開始整形吧!先揉成團,用大指在中間掏個圓,慢慢壓大圓圈,是外表變薄,利用手掌整光滑外表(底部會有一些開裂沒關係的)

5就是這個樣子啦!

6蒸屜刷油,整好型的窩頭整齊擺放(玉米面不會發大,可以擺的近點)

7水開蒸20分鐘就可以啦

8完成

小技巧

晾涼後可以裝入保鮮袋放冰箱冷凍,能保存一段時間,吃的時候蒸一下就可以啦


相關菜譜

  • 超簡單燙麵玉米窩頭100%成功
  • 玉米窩頭
  • 玉米窩頭
  • 玉米面窩頭(燙麵版)
  • 沙棗玉米窩頭
  • 花式玉米窩頭
  • 沙棗玉米窩頭
  • 紅薯玉米小窩頭
  • 奶香玉米窩頭
  • 憤怒的小鳥玉米窩頭
  • 超級簡單的玉米窩頭
  • 什錦炒玉米小窩頭
  • 窩頭
  • 窩頭
  • 窩頭
  • 窩頭
  • 燙麵
  • 燙麵
  • 燙麵
  • 棗窩頭
  • 狗窩頭
  • 蔬菜窩頭
  • 芹菜窩頭
  • 雜糧窩頭
  • 棗窩頭
  • 豆渣窩頭
  • 雜糧窩頭
  • 快捷窩頭
  • 紅棗窩頭
  • 櫻花窩頭
  • 豆渣窩頭
  • 紅棗窩頭
  • 蒸窩頭
  • 燴窩頭
  • 窩頭鹹菜