青紅辣椒: 3個， 外婆菜: 1袋， 豬肉末: 1倆， 豆豉: 半勺， 醬油: 1勺， 鹽: 少許， 雞精: 少許
11.新鮮朝天椒青紅各三個，湘西外婆菜一袋
22.朝天椒切小圈
33.油鍋燒熱，下朝天椒炒香
44.下肉末炒香
55.下外婆菜，放入豆豉汁、醬油、鹽和雞精炒勻即可起鍋