、味噌番茄魚羹湯。

原料

魚肉: , 黑木耳: , 番茄: , 豆腐: , 生薑: , 蔥: , 香菜: , 醬油: , 味噌醬: , 番茄醬: , 料酒: , 白砂糖:

步驟

11、處理魚肉:洗凈、切塊,用薑片、料酒、醬油腌制

22、番茄:去皮,切塊。

33、提前泡發黑木耳,洗凈。

44、蔥、香菜:切段。

55、番茄、黑木耳、香菜梗、味噌醬、番茄醬、白砂糖,加少許水,入料理機攪成糊狀。

66、豆腐切片,將糊糊倒入鍋中,放入豆腐,蓋鍋蓋煮至沸騰。

77、加入魚肉,繼續蓋鍋蓋燜煮至魚肉熟透。

88、加入蔥段、香菜葉,關火,盛盤,開吃!


相關菜譜

  • 味噌魚
  • 魚面味噌湯
  • 味噌湯
  • 味噌湯
  • 味噌湯
  • 味噌湯
  • 味噌湯
  • 味噌湯
  • 番茄三絲味噌湯
  • 炒番茄與味噌湯
  • 味噌烤魚
  • 豬肉味噌湯
  • 豆腐味噌湯
  • 白蘿蔔味噌湯
  • 味噌湯米粉
  • 香菇味噌湯
  • 味噌豆腐湯
  • 味噌湯米粉
  • 白蘿蔔味噌湯
  • 蘿蔔味噌湯
  • 螃蟹味噌湯
  • 豆腐味噌湯
  • 味噌牛肉湯
  • 鮭魚味噌湯
  • 味噌蔬菜湯
  • 味噌蔬菜湯
  • 味噌豆腐湯
  • 味噌鮮魚湯
  • 南瓜三文魚味噌湯
  • 味噌鯖魚(青花魚)
  • 鯖魚味噌煮
  • 味噌三文魚
  • 味噌魚煮汁
  • 柴魚味噌大蒜
  • 味噌豆腐海帶湯