藜麥: 一碗左右的量， 土豆: 半個， 雞胸肉: 半塊， 韭菜: 一小把 大概10根， 海米: 五六顆， 醬油: ， 鹽: ， 橄欖油: ， 姜: 一片， 蒜: 一顆， 蔥: 10厘米段， 蘿蔔乾: 3-4塊
1雞胸和土豆半個都洗凈，切小塊，大概一厘米立方的大小。
2海米沖洗好，切很碎末。其實也可以用魷魚絲來代替
3韭菜切寸段。姜蒜都切成蓉。蘿蔔乾切小丁
4水燒開後煮藜麥。按包裝要求煮十分鐘。這期間開始準備切菜
5熱鍋加一勺橄欖油，爆香蔥姜蒜。然後把雞胸和土豆丁入鍋炒，加少許鹽。
6加入一小勺料酒，海米末，和蘿蔔乾，拌勻繼續翻炒。
7這時藜麥已經煮好了。把藜麥撈到炒菜的鍋里，倒入煮飯的水，不用太多。大概一碗就可以，加一大勺醬油。
8不斷翻煮，加韭菜段拌勻。煮到水干。就可以秤出來啦～